Что такое Джелато? -  это НАТУРАЛЬНОЕ мороженое Высшего качества!

«Джелати» -  динамично развивающаяся компания, основанная в 2007 году.

Объединив огромный опыт и традиции итальянских мастеров, мы развиваем идеи производства и технологии продаж знаменитого во всем в мире итальянского «Джелато»!

Индивидуальный подход к клиенту:

«Эксклюзивный вкус» - технологи готовы разработать индивидуальный вкус под клиента.

Контроль качества:

 в 2009 году компания внедрила Новую систему контроля качества в Режиме One Line. На производстве установлены камеры видеонаблюдения, что позволяет контролировать качество производства мороженого на всех этапах.  

Итальянское мороженое Джелато Шоколато отличается от обычного мороженого.

И вот эти отличия:

1. Основное преимущество Джелато - разнообразие видов, сортов и вкусов.

2. Это всеми любимое лакомство, в отличие от индустриального продукта, содержит меньше воздуха (от 20 до 40%), что позволяет почувствовать всю прелесть различных вкусовых оттенков (богатый и насыщенный вкус).

3. Джелато - более сладкое, менее холодное, чем остальное мороженое. Потому что Джелато (что во времена Франческо Прокопио, что в наши дни) содержит меньше жира, в процессе приготовления его взбивают не так интенсивно и замораживают не столь сильно.

4. Для его приготовления используются только натуральные ингредиенты высшего качества.

5. Джелато содержит молочный жир 4-8 % в зависимости от компонентов (орехи, молоко, или сливки увеличивают содержание жира). Для сравнения процент жирности Российского мороженого варьируется от 10 до 18%. Т.е. Джелато менее калорийно, чем обычное мороженое, но в тоже время более нежное, натуральное с очень богатыми вкусами. 

NEW COLLECTION!!! Каждые 2 недели - новый вкус мороженого.

Теперь и на 2-ом этаже около Детской площадки. 

Мы постоянно участвуем в выставках и следим за новыми тенденциями на рынке.

Смотрите интересное видео:

http://www.youtube.com/watch?v=dieAQEvM2jE&feature=youtu.be